Меню и десерты
К вину и не только
Винная тарелка • 1200 •
Брускетты на домашней чиабатте
(набор из 5 брускетт) • 1050 •
Томаты и домашний песто • 180 •
Форель, печеный перец, сливочный сыр и кунжут • 310 •
Печеный перец и соус "Тоннато" • 220 •
Окорок "Parma" и груша • 250 •
Паштет из утиной печени • 250 •
Оливки • 260 •
Вяленые томаты • 290 •
Хлебная корзина с сырным кремом
и оливковым тапенадом • 280 •
Супы
Бульон из домашней курицы с лапшой, яйцом
и зелёным луком • 290 •
Тыквенный суп с трюфельным маслом
и тыквенными семечками! • 360 •
Томатный суп со страчателлой и печеными перцами • 390 •
Морской сливочный суп с лаймом • 640 •
Борщ с бородинским хлебом и смальцем • 510 •
Салаты и закуски
Печёный камамбер с брусничным соусом • 740 •
Печеные перцы с муссом из феты • 380 •
Полло/тоннато • 480 •
Паштет из утиной печени с джемом из копченой кураги • 390 • Карпаччо из говядины
с пряным соусом из вяленых томатов • 670 •
Зеленый салат с цукини, яйцом,
оливковым маслом и лимоном • 390 •
Большой греческий салат • 750 •
Салат с пряными хрустящими баклажанами и томатами • 450 • Салат с печеным баклажаном,
сливочным сыром и шпинатом • 470 •
Буррата с грейпфрутом, помидорами
и кедровыми орешками • 740 •
Салат с нежным кальмаром и киноа • 490 •
Оливье с копчёной курицей и говяжьим языком • 380 •
Цезарь с жареной чиабаттой и яйцом
- куриная грудка / креветки • 520/690 •
Паста, лазанья и ризотто
По вашему желанию мы можем заменить один вид пасты
на другой, но рекомендуем именно эти сочетания
Казаречче "Четыре сыра" • 530 •
Тальятелле с печеными перцами и фетой • 460 • (Добавить креветки +170)
Спагетти с вяленым окороком "Parma"
и сербским айваром • 490 •
*Мы можем приготовить эту пасту без окорока • 420 •
Спагетти "Карбонара" по-римски • 590 •
Черные лингвини с морепродуктами, каперсами
и сливочным соусом • 670 •
Желтое ризотто с тигровыми креветками • 680 •
Домашняя лазанья болоньезе • 670 •
Основные блюда
Картофельные драники с лососем и красной икрой • 790 •
Треска с мидиями и соленым огурцом • 810 •
Форель в азиатском стиле с печеным картофелем стоун, брокколли и маринованным редисом • 990 •
Куриная грудка гриль с пюре из моркови, булгуром и вялеными томатами • 570 •
Утиная ножка "Конфи" с трюфельным соусом, морковным пюре и луковым джемом • 780 •
Свиная рулька (900 гр.) с квашеной капустой и печеным картофелем "Стоун" • 1200 •
Говяжий язык в соусе "Терияки" с картофельным гратеном
и муссом из хрена • 890 •
Томленые говяжьи щеки с пюре и вялеными томатами • 850 •
Бефстроганов с пюре и малосольным огурцом • 820 •
Медальон из говядины
с печеным картофелем «Стоун» и вешенками • 1100 •
Стейк «Нью-Йорк» Праймбиф Top Choice • 1500 •
Десерты
и мини десерты
Лимонный тарт • 290 •
Грушевый наполеон с манговым соусом• 430 •
Черничный чизкейк с персиковым йогуртом • 390 •
Горячий брауни с ванильным мороженым • 390 •
Песочная тарталетка с фисташковым муссом
и малиновым мармеладом • 290 •
Лаймовый пай с черникой и сырным кремом • 340 •
Десерт "Три шоколада" • 290 •
Домашний медовик с клубничным соусом
и сливочным кремом • 320 •
Шарлотка с карамельным мороженым
и ванильным соусом • 340 •
"Анна Павлова" с малиновым кули • 410 •
Пирожное "Картошка " по-бабушкиному рецепту • 220 •
Домашняя конфета "Соленая карамель" • 130 •
Шоколадный трюфель с сыром "горгонзола" • 90 •
Домашнее мороженое
(ваниль, карамель, фисташка) 1 шарик • 120 •
