Меню и десерты


Салаты и закуски
Печёный камамбер с брусничным соусом • 740 •
Печеные перцы с муссом из феты • 400 •
Паштет из утиной печени с джемом
из копченой кураги • 390 •
Карпаччо из говядины
с пряным соусом из вяленых томатов • 690 •
Зеленый салат с цукини, яйцом, оливковым маслом
и лимоном • 410 •
Большой греческий салат • 750 •
Салат с пряными хрустящими
баклажанами и томатами • 450 •
Салат с печеным баклажаном, сливочным сыром
и шпинатом • 470 •
Буррата с грейпфрутом, помидорами
и кедровыми орешками • 740 •
Салат с нежным кальмаром и киноа • 530 •
Оливье с копчёной курицей и говяжьим языком • 380 •
Цезарь с жареной чиабаттой и яйцом - куриная грудка / креветки • 560/690 •
Винная тарелка • 1270 •
Брускетты на домашней чиабатте
(набор из 5 брускетт) • 1150 •
• Оливки • 260 •
Вяленые томаты • 290 •
Хлебная корзина с сырным кремом
и оливковым тапенадом • 280

Супы
Бульон из домашней курицы с лапшой,
яйцом и зелёным луком • 330 •
Тыквенный суп с трюфельным маслом
и тыквенными семечками! • 380 •
Томатный суп со страчателлой и печеными перцами • 390 • Морской сливочный суп с лаймом • 640 •
Борщ с бородинским хлебом и смальцем • 530 •


Основные блюда
Картофельные драники с лососем и красной икрой • 790 •
Треска с мидиями и соленым огурцом • 810 •
Форель в азиатском стиле с печеным картофелем стоун, брокколли и маринованным редисом • 1050 •
Куриная грудка гриль с пюре из моркови, булгуром и вялеными томатами • 570 •
Утиная ножка "Конфи" с трюфельным соусом, морковным пюре и луковым джемом • 780 •
Свиная рулька (900 гр.) с квашеной капустой и печеным картофелем "Стоун" • 1370 •
Говяжий язык в соусе "Терияки" с картофельным гратеном и муссом из хрена • 890 •
Томленые говяжьи щеки с пюре и вялеными томатами • 890 • Бефстроганов с пюре и малосольным огурцом • 790 •
Медальон из говядины с печеным картофелем «Стоун» и вешенками • 1190 •
Стейк «Нью-Йорк» Праймбиф Top Choice • 1580 •
Домашняя паста
и ризотто
Казаречче "Четыре сыра" • 570 •
Тальятелле с печеными перцами и фетой • 480 • (Добавить креветки +230)
Спагетти с вяленым окороком "Parma" и сербским айваром • 540 •
*Мы можем приготовить эту пасту без окорока • 490 •
Спагетти "Карбонара" по-римски • 630 •
Черные лингвини с морепродуктами, каперсами и сливочным соусом • 690 •
Желтое ризотто с тигровыми креветками • 720 •
Домашняя лазанья болоньезе • 670 •


Десерты
Грушевый наполеон с манговым соусом • 460
Чизкейк манго-маракуйя (без глютена) • 390
Горячий брауни с ванильным мороженым • 410
Яблочный штрудель с ванильным соусом • 380
Домашний медовик с клубничным соусом
и сливочным кремом • 360
Пирожное "Картошка" по бабушкиному рецепту • 280
Булочка Шу • 180
Лаймовый пай с черникой и сырным кремом • 360
Сметанник с вишней и сливочным кремом • 350
Эклер с заварным кремом и молочным ганашем • 280
Десерт "Три шоколада" • 290
"Павлова" с малиновым кули • 400
Горячий круассан • 100
Домашняя конфета "Соленая карамель" • 130
Шоколадный трюфель из карибского какао
и бельгийского шоколада • 100
Конфета "Ириска-пралине" • 80
Трюфель "Матча" • 80
Домашнее мороженое • 120